正规的营养咨询系统通常采取以下安全措施：1）数据传输加密，采用HTTPS/TLS协议确保数据在传输过程中的安全；2）数据存储加密，敏感信息去标识化处理，采用AES256等加密技术；3）访问控制，通过身份认证和权限管理限制数据访问范围；4）审计日志，记录数据访问和操作行为；5）合规管理，遵循相关隐私法规，明确数据控制者和处理者的责任划分。用户通常有权要求查阅、更正或删除其个人数据，但部分系统中这些请求需通过营养师或数据控制者发起。